Náčiní na přípravu čaje - Zdokonalte si přípravu

Náčiní na přípravu čajů a propriety si užijete především pokud pro vás čaj představuje něco více, než rychlý ranní nápoj. Ideální jsou např. pro čajové rituály nebo pokud chcete s čajem relaxovat a užít si jeho přípravu a popíjení se vším všudy a všemi smysly. Pokud byste se vydali do zemí původu čaje, postupně byste poznali široké spektrum nejrůznějších doplňků, které usnaďnují a zpestřují přípravu čaje nebo umožňují provádění specifických čajových rituálů. Může jít o přesýpací hodiny a teploměry, které využijete především, pokud s čaji začínáte, dále o čajové filtry, nebo nerezové a bambusové sítka, které jsou nezbytné při slévání čajového nálevu a dózy a prachovnice nezbytné pro správné uchování čajových lístků. K proprietám nezbytným pro obřad patří gong fu sada, jemné sítko, sléváček, čajová soška, čajová utěrka, náčiní na ceremoniální přípravu japonského práškového čaje matcha (např. chaschaki a chasen) nebo třeba na porcování Pu Erhu. Vynechat nelze ani knihy o čaji, které jsou zdrojem všemožných informací pro začátečníky i pokročilé.