Polozelený aromatizovaný čaj Formosa Strawberry Oolong - 500 g
Polozelený aromatizovaný čaj Formosa Strawberry Oolong - 500 g
Lístky tohoto výborného vysokohorského polozeleného čaje ochuceného čistě přírodní jahodovou esencí dávají po vyluhování vzniknout delikátně jemnému čaji s decentním, přírodním jahodovým aroma a překrásnou vůní. Originální 500g balení. Více
Kód produktu: 100808008
1 062 Kč
Lístky tohoto výborného vysokohorského polozeleného čaje ochuceného čistě přírodní jahodovou esencí dávají po vyluhování vzniknout delikátně jemnému čaji s decentním, přírodním jahodovým aroma a překrásnou vůní. Originální 500g balení. Více
Kód produktu: 100808008
Nálev z čajových lístků má světle žlutou až zlatavou barvu. Vůně je poutavá, téměř máslová. V chuti se nálev projevuje sladkostí, lehkými květinovými tóny s dlouze doznívajícím aftertastem. Tento specifický čaj je obecně velmi kladně hodnocen - lístky pochází z vysokohorských čajových keřů a jsou ochucené čistě přírodní jahodovou esencí, která se zasazuje o zážitek plný příjemného jahodového aroma s typickou vůní a chutí do oolongu zpracovaných čajových lístků. Výborný ku odpolednímu odpočinutí po práci.
Stručná charakteristika čaje:
Barva nálevu: zelená, zlatavá
Aroma: lehké máslové, ovocné
Chuť: lehká jahodovo-smetanová, květinová
Místo původu: Nantou
Příprava 8g čaje v 0,5l konvičce:
- nálev: voda o teplotě cca 75°C, louhovat přibližně 3 minuty,
- nálev: voda o teplotě cca 85°C, louhovat 2 až 3 minuty,
- nálev: voda o teplotě cca 95°C, louhovat 3 a více minut.
Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.
| Gramáž čaje | 500 g |
|---|---|
| Balení čaje | Sáček s alu vrstvou bez zipu |
| Počet nálevů čaje | Tři a více |
| Zpracování čaje | Polozelené, Aromatizované |
Rostlina rodu Camellia - Čajovník čínský
Čajovník čínský je stálezelená rostlina s lesklými a po okraji zoubkovanými listy. Známa je ve dvou primárních varietách: Camellia sinensis varieta sinensis a Camellia Sinensis varieta assamica.
Legendy o čaji - počátky poznání čaje
Legendy popisující počátky popíjení čaje se různí v mnoha ohledech v závislosti na místě jejich původu. Podle jedné z legend znali čínští lidé čaj už v roce 2737 př. n. l. Známá je také legenda o Li Tau.
Sypané a sáčkové čaje aneb o výhodách, nevýhodách a přípravě čaje
Představíme si několik variant svižné přípravy sypaného čaje a spolu s tím také výhody, které popíjení sypaného čaje přináší nejen pro nás, ale také pro jeho výrobce.
Čaj pro každou denní dobu
Čaj může být vaším společníkem v průběhu celého dne. Jeho příprava a popíjení nám umožňují relaxovat, doplnit energii a připravit organismus do přicházejícího dne.
Taiwan – vysokohorský čaj, Alishan a kultivar TTES#18
Když se mluví o čaji z Tchaj-wanu, nejčastěji se nám asociují pojmy oolong, vysokohorský oolong nebo třeba čaj Oriental Beauty. Jedná se o sorty a čaje typické pro tento ostrov a celosvětově oceňované.
Tchajwanské oolongy - příprava a základní dělení
Pojmenování oolong označuje částečně oxidované čajů původně pocházejících z Číny, odkud se rozšířily nejdříve na ostrov Tchaj-wan a následně až do dalších zemí.
Rozdíly mezi sortami čaje
Všechny druhy čaje jsou, na rozdíl od ještě nedávných představ veřejnosti, vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského. Páteřní kroky výroby všech čajů zůstávají stejné a odchylky jsou do velké míry závislé na tom, který druh čaje je cílem výrobního procesu.
Naposledy navštívené1
