Směs Tuareg
Směs Tuareg
Směs marocké máty Nana (Mentha spicata) a čínského čaje Gunpowder. Tento čaj je v Maroku tradičním nápojem a bývá podáván silný a zároveň silně slazený. Velmi osvěžující a energetický. Více
od 65 Kč
Směs marocké máty Nana (Mentha spicata) a čínského čaje Gunpowder. Tento čaj je v Maroku tradičním nápojem a bývá podáván silný a zároveň silně slazený. Velmi osvěžující a energetický. Více
Varianty4
| Gramáž čaje | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
|---|---|---|---|---|---|
 |
50 g | Skladem | 65 Kč | ||
|
250 g | Skladem | 128 Kč | ||
|
1000 g | Dočasně vyprodáno Sledovat dostupnost |
390 Kč | ||
|
500 g | Skladem | 223 Kč |
Není nad to poznávat kulturu cizích zemí skrze jejich tradiční nápoje a jídla. V Maroku je takovým nápojem Tuareg. Představuje sociální prvek a bývá také součástí prodeje a obchodu, prodejci na trhu vám jej často nabídnou během návštěvy jejich stánku. Je neslušné odmítnout nebo sjednávat cenu během podávání. Marocká máta v porovnání s českou mátou jemnější a není tolik pronikavá a výrazná, avšak stále přijemně pikantní. Čínský zelený čaj Gunpowder propůjčuje směsi ovocné prvky, znatelnější svíravost a svěžest. V Maroku je Tuareg považován za dezertní čaj, neboť dobře doplňuje celou řadu jídel - vyjma dezertů také jehněčí maso, hrášek nebo ovocné saláty. Pije se silný čaj obvykle výrazně slazený. Velmi osvěžující a vysoko energetický.
Složení: čajovník čínský (camellia sinensis), marocká máta (mentha maroccan)
Příprava 12g čaje v 0,5l konvičce:
- Čaj zalijeme horkou vodou a na mírném plameni necháme vzpěnit. Následně necháme krátce odstát a scedíme. Podle chuti osladíme cukrem. Pokud je připravený slabší nálev, dobře se popíjí také neoslazený.
| Balení čaje | Zipový sáček s alu vrstvou |
|---|---|
| Počet nálevů čaje | Jeden |
| Zpracování čaje | Zelené, Bylinné |
Rozdíly mezi sortami čaje
Všechny druhy čaje jsou, na rozdíl od ještě nedávných představ veřejnosti, vyráběny z téže rostliny – Čajovníku čínského. Páteřní kroky výroby všech čajů zůstávají stejné a odchylky jsou do velké míry závislé na tom, který druh čaje je cílem výrobního procesu.
Legendy o čaji - počátky poznání čaje
Legendy popisující počátky popíjení čaje se různí v mnoha ohledech v závislosti na místě jejich původu. Podle jedné z legend znali čínští lidé čaj už v roce 2737 př. n. l. Známá je také legenda o Li Tau.
Pomáhá starším lidem čaj na depresi?
Ochranné působení čaje proti depresím již mapuje několik studií. Stále však nejsou pochopeny hlavní mechanismy tohoto účinku. Nové studie se tímto tématem dále zabývají a přinášejí zajímavé výsledky, které si v více přiblížíme v odstavcích níže.
Pozitivní účinky nejen zeleného čaje
Čajovník čínský mnozí považují za úžasnou rostlinu poskytující nejenom nápoj nepřeberného množství chutí a vůní, ale také za nápoj se širokým spektrem zdravotních benefitů.
Kritéria pro výběr čaje
Čaj se dělí podle mnoha vlastností, což poukazuje na variabilitu možností jeho zpracování. Pro spotřebitele jsou tyto charakteristiky výbornými ukazateli při výběru čaje. Vypovídají např. o zemi původu, způsobu zpracování lístků, jejich kvalitě nebo období sklizně.
